150g Vollei
200g Eigelb
200g Zucker
2 Vanillestangen
1250g geschlagene Sahne
1. Das Vollei, Eigelb, Zucker und die Vanillestangen aufschlagen. 2. Die geschlagene Sahne unterheben.
3. Die Masse in die gewünschte Form abfüllen und frieren.
